亲爱的们,来帮我投票呀。下面三道菜,等亲投票哦,谢谢啦。
椰香红豆糕http://home.meishichina.com/recipe-7779.html
香卤豆皮拌豆苗http://home.meishichina.com/recipe-7822.html
雪菜肉末炒蚕豆http://home.meishichina.com/recipe-7913.html
这个是豆豆参赛的第四道菜了,精心为大家准备了好吃又好看的豆豆香。
本菜含有丰富的营养,多层次的味道,绝对是喜欢豆豆的朋友们的大爱。更因为所有的食材基本都是打碎的,适合来当宝宝餐呢。美女们养颜、老人们补充营养...好处多多,别想了,快试试吧。
1.准备需要的材料。
2.干黑豆加冷水泡1夜。
3.直至豆子胀发。
4.捞出胀发的豆子煮熟。
5.煮好的黑豆放凉后去掉外皮。
6.甜豌豆煮熟待用。
7.将煮熟的黑豆和甜豌豆放入食物料理机。
8.加入少量水,搅打成蓉。
9.鸡胸肉洗净后剁成细腻的肉蓉。
10.将鸡肉茸加入搅打好的黑豆蓉、豌豆蓉中。
11.混合,搅拌均匀成豆豆蓉料。
12.烧热炒锅中的油,加入豆豆蓉料,拌炒6分钟。
13.水份炒出后,加盐调味出锅。
14.将炒好的豆豆蓉料用喜欢的模具按压成型或直接食用。
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703