这么热的天来制作蛋挞皮对我这个新手来说是个难题,而今天的这个蛋挞却能解决我这个懒人的烦恼。呵呵。。。
蛋挞水也是跟平常大家常吃的完全不同,这样的搭配你们试过没?!
点击查看大图1.准备好饼干皮所需材料
点击查看大图2.准备好蛋白挞水所需的材料
点击查看大图3.主料里的糖粉倒入室温软化好的黃油里
点击查看大图4.将黃油略微打发
点击查看大图5.筛入玉桂粉和低筋粉
点击查看大图6.将搅拌均匀的面团放入冰箱待用
点击查看大图7.将蛋清搅拌均匀
点击查看大图8.加入清水一起搅拌
点击查看大图9.将蛋白水过筛
点击查看大图10.配料里的糖粉倒入牛奶中融化
点击查看大图11.将搅拌均匀的蛋白水加入牛奶中
点击查看大图12.两者轻轻搅拌均匀放一边待用,开始预热烤箱至180度
点击查看大图13.取适量面团放于蛋挞模具中
点击查看大图14.用拇指轻轻推压成小碗状
点击查看大图15.做好的样子
点击查看大图16.用勺子将蛋白挞水慢慢倒入饼干碗里
点击查看大图17.蛋挞在烤盘上排好队,进入预热好的180度烤箱,烤上20分钟(蛋挞水表面凝固就好)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿