腊味虾球炒饭

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1.主要食材。

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2.先把青虾肉浆好。

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3.汤锅水烧开汆烫豌豆、玉米粒和香菇粒。

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4.汆烫一分钟后，再把虾肉倒入一同汆烫至熟捞出备用。

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5.炒勺上火烧热，注入适量花生油，倒入鸡蛋炒散。

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6.鸡蛋炒散后，下入腊肉粒和洋葱粒一同煸炒。

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7.把腊肉炒熟后倒入米饭翻炒。

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8.最后下入汆烫熟的虾球、豌豆、玉米粒和香菇粒一同翻炒。

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9.把所有原料混合炒透后，用适量的盐调味炒匀即可出锅。