椒盐旋饼

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1.1准备材料

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2.2将面粉150克和酵母 冷水一起混合

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3.3水要边加边用筷子搅动

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4.4揉至三光面团放在一边

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5.5再将100克面粉用热水边加边用筷子搅动 揉至三光面团

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6.6两个面团一起揉成一个面团，要揉的均匀些

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7.7要揉的均匀些

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8.8案板上撒些一些干面粉，把面团放在上面压平

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9.9用擀面杖擀成长方形  在上面涂一层色拉油

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10.10再抹盐和花椒粉，涂的均匀些

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11.11.再切成长条

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12.12然后从上至下卷起来

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13.13

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14.14竖着按平，再做下一个

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15.15

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16.16锅中倒少许油，将饼放在锅中

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17.17然后加半碗水盖盖

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18.18

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19.19煎至发出滋滋响声

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20.20开盖再倒少许油

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21.21翻个煎至两面金黄即可