正是荔枝时节,岭南佳果美名远扬。荔枝的美颜作用众所周知,果肉富含蛋白质和VC,能够增免、抗病、解毒止血和消肿止痛。荔枝还可以防止雀斑,令皮肤光滑,对大脑组织有补养作用。名闻天下的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”和“一个荔枝三把火”说的就是令人又爱又恨的荔枝。荔枝虽好,但多吃容易上火,如果吃荔枝时配上一杯绿茶,或红茶,即可以对荔枝有降火作用,又可以冲淡水果的果糖;如果把荔枝放在茶冻里,即可免去剥皮的麻烦,又可以当作甜品一样品尝,来吧,做一份荔枝茶冻伴你度过炎炎夏日!
荔枝养生,但要控制进食份量;茶冻,既解渴又生津,二者相配合,相得益彰!
点击查看大图1.琼脂10克,红茶和绿茶包各一个
点击查看大图2.荔枝果肉20粒
点击查看大图3.细砂糖30克
点击查看大图4.琼脂用500ml清水泡软
点击查看大图5.荔枝果肉用淡盐水(冷开水调开)浸泡一下
点击查看大图6.分一半的琼脂液体入小锅,放红茶包,小火加热,把红茶的汁液压出,火力设在低档,边压茶包边搅拌(低火让琼脂不容易粘锅,也让茶液慢慢稀出)
点击查看大图7.小火加热至茶汤的颜色较深,琼脂完全融化,离火。
点击查看大图8.另一小锅装剩下的一半琼脂液体,用同样的方法处理绿茶。
点击查看大图9.离火后,马上倒入果冻模,把荔枝放入模底。
点击查看大图10.稍微晾却(室温)一下,等茶冻冷下来后再套保鲜膜入冰箱至少2小时以上。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿