梅干菜炒黄瓜

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1.原料图。各种原料备用。

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2.黄瓜去皮后，去籽切成均匀的条。蒜切末。

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3.锅内倒入比平时稍多的油，油热后入蒜末爆香。

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4.入黄瓜条稍炒。

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5.加适量盐、糖、蚝油炒，淋入一点点料酒稍炒。

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6.最后加一撮梅干菜炒几下便可出锅。