黄油饼干

点击查看大图

1.用料图。

点击查看大图

2.把软化的黄油和面粉一起搓成粗玉米粉状。

点击查看大图

3.放入蛋黄和绵白糖。

点击查看大图

4.揉成面团，放入冰箱冷藏半个小时。

点击查看大图

5.冷藏好的面团分成小份搓圆。（我弄的大小不均匀）

点击查看大图

6.用手掌按扁，放在铺了油纸的烤盘上。

点击查看大图

7.放入预热180度的烤箱烤12分钟左右至表面金黄色，拿出晾凉后即可食用。