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前些日子家里买了不少彩椒回来，假如只用于炒菜是一下子吃不完那么多的。最好的方法就是用来煲个蔬菜汤，当然，在冬季里光有蔬菜是不够的，最少还要搭配些牛肉的或羊肉的，这次我决定选用牛肉！
搭配的蔬菜种类还是挺多，比如有：番茄、红萝卜、芹菜、土豆、洋葱等等。。。。。。牛肉的量也比较大，所以这个汤喝的时候感觉挺浓的。另外要强调的是，这种蔬菜汤加入了番茄酱味道特别的鲜美开胃又有营养！最后又放入少许欧芹碎，味道真的非常棒哦！
点击查看大图1.牛肉切小粒，用生抽、生粉、胡椒粉、蚝油、橄榄油腌制备用。
点击查看大图2.洋葱、芹菜、红萝卜、土豆、番茄切粒备用。
点击查看大图3.彩椒也切成小块。
点击查看大图4.烧热汤锅倒入少许橄榄油，放入牛肉粒大火炒。
点击查看大图5.倒入洋葱粒翻炒均匀。
点击查看大图6.倒入红萝卜与土豆翻炒。
点击查看大图7.再倒入彩椒翻炒均匀。
点击查看大图8.注入适量开水大火煮沸。
点击查看大图9.煮沸过程中需要用隔油勺把浮物隔走。
点击查看大图10.煮沸约十来分钟之后再将芹菜放入。
点击查看大图11.约十分钟后再放入番茄。
点击查看大图12.继续煮沸片刻后加入适量番茄酱。
点击查看大图13.调入适量盐、白糖、胡椒粉、鸡精。
点击查看大图14.最后才将切碎的欧芹加入，即可熄火。喝的时候按个人口味放少许黑胡椒粒。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
