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蒜泥干贝丝瓜盅

行不改名
收录时间:2021-11-18 18:33:34  人气:2454

夏天是吃丝瓜的好季节,清凉降火,价格又便宜,呵呵,好像我做什么菜都会计算成本,这可能是穷养惯了的小丫头作风吧,不过吃应季的菜,总归没错。。。

主料
辅料

蒜泥干贝丝瓜盅的做法步骤

制作小窍门

1、蒸丝瓜的时间不宜过长,3到5分钟就够了,以瓜表面绿色变深为准。
2、浇芡汁的时候,最好沿着碗边倒,不要直接倒在丝瓜上,以免把丝瓜盅上的蒜泥和剁椒冲走,影响美观。
分类: 热菜 家常菜 秋季食谱

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