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说起这冰淇淋可是咱们老祖宗发明的呢。在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。真正用奶油配制冰淇淋始于中国，据说是马可·波罗从中国带到西方去的。公元1295年，在中国元朝任官职的马可·波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。
宋人杨万里对“冰酪”情有独钟，有诗词：“似腻还成爽，如凝又似飘。玉来盘底碎，雪向日冰消”。
你只要按着胖子的方法就可以在家制作美味的冰淇淋了。
点击查看大图1.先将制冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻至少15小时。
点击查看大图2.将蛋黄和一半的糖粉混合。
点击查看大图3.用打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图4.将牛奶和另一半的糖粉混合加热至80度左右。
点击查看大图5.放凉至室温。
点击查看大图6.淡奶油大至六成发。
点击查看大图7.将放凉的牛奶缓缓倒入蛋液中。
点击查看大图8.搅拌均匀。
点击查看大图9.再将奶油倒入蛋液中拌匀。
点击查看大图10.将拌好的冰淇淋也倒入冷冻好的制冷桶中。
点击查看大图11.放入桶身中。
点击查看大图12.盖上上盖。
点击查看大图13.接通电源，搅拌25分钟，可以通过加料口来观察搅拌的情况。
点击查看大图14.在29分钟的时候从调料口加入蜜豆。
点击查看大图15.到25分钟关闭电源。
点击查看大图16.将搅拌好的冰淇淋放入容器中盖盖放入冰箱冷冻2小时就可以吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
