香脆豆渣薄饼

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1.把南瓜泥，豆渣，面粉，糖和一点点盐拌匀和成光滑的面团。

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2.和好的面团醒半个小时，分成若干分，每分擀成薄面饼。

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3.锅里放少许油，把擀好的面片放进锅里用小火煎至两面金黄即可。

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4.煎好的薄饼香脆可口。无论当主食还是磨牙小吃都不错。