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这张图图上的包子是我根据自己的口味做的，所以皮相对来说比较的厚。。。谁叫我爱吃那皮呢，里面的红豆沙也是我自己做的~
1.将澄粉放在碗里，将刚烧开的水倒入，然后拌啊拌啊拌~
2.把它弄成光滑的面团~如果太稀了可以再加点粉，如果太干了，可以再加点水~（要知道我就是这么干的，所以就搞不清粉和水的量是多少了）
3.把大大的面团搓成条状（粗点），然后揪一团下来，搓成圆的，然后当中弄个坑，把豆沙填进去，把坑填的三分之二满，然后把口收紧（如果收不紧，可以再补点面团上去）
4.当面团团全部变成包子后，就可以把包子上锅去蒸了~大概是15~20分钟（我用的是中火，大火的话时间更加短点，小火的话时间更加长点）
5.蒸好后，包子自己就变的半透明了~~~顺便说下红豆沙的做法，就是把红豆洗干净，泡一天，然后放锅里煮啊煮啊煮的~（亲别忘了加糖啊~）
6.等红豆烂了，凉了，就拿个大碗，带好一次性手套，碗上面放块纱布，把红豆汤倒进去，再利用纱布，把红豆里的水全部逼出来，纱布里面的就是豆沙了~剩下的红豆汤水也不用浪费，可以放在仙草里吃~（具体的请看小贴士~）
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
