辣炒萝卜缨

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1.1、把萝卜缨摘洗干净。

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2.2、锅中水烧开加一点油，放入萝卜缨焯水。

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3.3、焯好后沥干水分。

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4.4、把焯好的萝卜缨切成小段撒上盐码入味。

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5.5、把干辣椒切碎、姜切丝。

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6.6、热锅放油，油热加入花椒、姜丝、干辣椒、少许白糖。

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7.7、接着快速倒入挤干水分的萝卜缨。

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8.8、大火翻炒数下放入味精即可。

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9.9、最后把炒好的萝卜缨装入盘中。