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汤圆加点水果，彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感，更多了些清爽。
火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。
火龙果性凉，具有清热润肠的作用，而南瓜性温，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，南瓜汤圆再加上牛奶，这样一道果味汤圆便出品了，既美味，又美容润肤哦。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.南瓜去皮切块，蒸熟；
点击查看大图3.蒸熟的南瓜压成泥；
点击查看大图4.南瓜泥中加入适量糯米粉（不需要再加水）；
点击查看大图5.和成南瓜面团
点击查看大图6.火龙果于1/3处切开；
点击查看大图7.用挖球勺挖出果肉，另外将果壳修成锯齿状，备用；（我这把挖球勺不够深，挖的是半圆球）
点击查看大图8.将南瓜面团下剂子，搓圆，拇指按压一个窝；
点击查看大图9.包入一个火龙果球，然后两手一起慢慢从下往上推，包住馅料，再搓圆；
点击查看大图10.搓圆汤圆
点击查看大图11.包好的南瓜汤圆，个头很大
点击查看大图12.水开锅后下南瓜汤圆，煮至熟便会浮起来；
点击查看大图13.只取汤圆（不要煮汤圆的水）置于火龙果船中；
点击查看大图14.另取奶锅，倒入200ml纯牛奶，稍微加热关火
点击查看大图15.然后将火龙果肉倒入拌匀；
点击查看大图16.将牛奶火龙果盛于火龙果船内，即可享受美味的南瓜火龙果汤圆了。
点击查看大图17.南瓜火龙果汤圆出品
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
