汤圆加点水果,彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感,更多了些清爽。
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。
火龙果性凉,具有清热润肠的作用,而南瓜性温,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,南瓜汤圆再加上牛奶,这样一道果味汤圆便出品了,既美味,又美容润肤哦。
1.原料图
2.南瓜去皮切块,蒸熟;
3.蒸熟的南瓜压成泥;
4.南瓜泥中加入适量糯米粉(不需要再加水);
5.和成南瓜面团
6.火龙果于1/3处切开;
7.用挖球勺挖出果肉,另外将果壳修成锯齿状,备用;(我这把挖球勺不够深,挖的是半圆球)
8.将南瓜面团下剂子,搓圆,拇指按压一个窝;
9.包入一个火龙果球,然后两手一起慢慢从下往上推,包住馅料,再搓圆;
10.搓圆汤圆
11.包好的南瓜汤圆,个头很大
12.水开锅后下南瓜汤圆,煮至熟便会浮起来;
13.只取汤圆(不要煮汤圆的水)置于火龙果船中;
14.另取奶锅,倒入200ml纯牛奶,稍微加热关火
15.然后将火龙果肉倒入拌匀;
16.将牛奶火龙果盛于火龙果船内,即可享受美味的南瓜火龙果汤圆了。
17.南瓜火龙果汤圆出品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝