搜索
汤圆加点水果，彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感，更多了些清爽。
火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。
火龙果性凉，具有清热润肠的作用，而南瓜性温，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，南瓜汤圆再加上牛奶，这样一道果味汤圆便出品了，既美味，又美容润肤哦。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.南瓜去皮切块，蒸熟；
点击查看大图3.蒸熟的南瓜压成泥；
点击查看大图4.南瓜泥中加入适量糯米粉（不需要再加水）；
点击查看大图5.和成南瓜面团
点击查看大图6.火龙果于1/3处切开；
点击查看大图7.用挖球勺挖出果肉，另外将果壳修成锯齿状，备用；（我这把挖球勺不够深，挖的是半圆球）
点击查看大图8.将南瓜面团下剂子，搓圆，拇指按压一个窝；
点击查看大图9.包入一个火龙果球，然后两手一起慢慢从下往上推，包住馅料，再搓圆；
点击查看大图10.搓圆汤圆
点击查看大图11.包好的南瓜汤圆，个头很大
点击查看大图12.水开锅后下南瓜汤圆，煮至熟便会浮起来；
点击查看大图13.只取汤圆（不要煮汤圆的水）置于火龙果船中；
点击查看大图14.另取奶锅，倒入200ml纯牛奶，稍微加热关火
点击查看大图15.然后将火龙果肉倒入拌匀；
点击查看大图16.将牛奶火龙果盛于火龙果船内，即可享受美味的南瓜火龙果汤圆了。
点击查看大图17.南瓜火龙果汤圆出品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
