很少做面食,也比较没信心,两年前我是个连面都不会和的人,到现在为至也没和过五次面,上次做馅饼和面太硬了,结果失败了,今天再奋斗一回,结果得到了某人第一次夸奖味道确实不错,终于有点信心了,以后继续努力!
1.将葱切成细末备用
2.将面粉揉成面团,要把面和软
3.将面团擀成面饼,越薄越好。
4.倒少量香油
5.将香油摊开,让面饼都沾上
6.撒上少许芝麻
7.撒上葱花和盐,要均匀的散
8.将放好料的饼卷起来
9.成了长条
10.再卷成这个样子。
11.将卷好的饼再擀薄,选择和锅适合的大小吧,如果爱吃软的,就擀厚点,如果爱吃酥的,就擀薄。
12.锅烧热,放小许油,让锅底粘均匀,然后放入面饼。
13.小火煎,差不多三分钟吧,等一面差不多之后翻面,再煎三分钟,基本能熟。
14.两面都煎熟之后就可以出锅了,切成小块开吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝