这个天 真的是太热太热虽然一直热爱美食的我 但是这个天真的是不想做饭早上和老公去菜市场 转了一圈又一圈 也不知道该买些什么回来吃 因为是天热的原因 人吧 都没有什么食欲 我说 要不然咱们中午就来个凉面吧老公说 不 里面没肉(他真的是个肉食动物 一顿没肉 都过不下去的)我说那加点都不就得了 于是呢 今天就把这个凉面来个大变身吧
点击查看大图1.黄瓜洗净
点击查看大图2.连皮切丝
点击查看大图3.绿豆芽煮熟
点击查看大图4.放入凉水冰镇
点击查看大图5.1.25L水提前一小时放入冷冻柜 备用
点击查看大图6.面条煮熟放入冷藏室 备用
点击查看大图7.鸡蛋打散
点击查看大图8.放入平底锅 煎成鸡蛋饼
点击查看大图9.切丝备用
点击查看大图10.肉丝放入锅中
点击查看大图11.滑散 放入 水 盐 生抽 老抽 稍煮3分钟 关火 放入鸡精 备用
点击查看大图12.蒜瓣洗净 去皮 放入料理机 磨成蒜泥
点击查看大图13.取一大碗 放入冰水(事先放入冰箱里的那瓶)
点击查看大图14.将冰箱里的面条取出 放入冰水里 冰镇5分钟
点击查看大图15.将水倒出 放入盐 醋 生抽 老抽 鸡精 搅拌均匀
点击查看大图16.将所有配料倒入 搅拌均匀
点击查看大图17.装盘
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女