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这个天 真的是太热太热虽然一直热爱美食的我 但是这个天真的是不想做饭早上和老公去菜市场 转了一圈又一圈 也不知道该买些什么回来吃 因为是天热的原因 人吧 都没有什么食欲 我说 要不然咱们中午就来个凉面吧老公说 不 里面没肉（他真的是个肉食动物 一顿没肉 都过不下去的）我说那加点都不就得了 于是呢 今天就把这个凉面来个大变身吧
点击查看大图1.黄瓜洗净
点击查看大图2.连皮切丝
点击查看大图3.绿豆芽煮熟
点击查看大图4.放入凉水冰镇
点击查看大图5.1.25L水提前一小时放入冷冻柜 备用
点击查看大图6.面条煮熟放入冷藏室 备用
点击查看大图7.鸡蛋打散
点击查看大图8.放入平底锅 煎成鸡蛋饼
点击查看大图9.切丝备用
点击查看大图10.肉丝放入锅中
点击查看大图11.滑散 放入 水 盐 生抽 老抽 稍煮3分钟 关火 放入鸡精 备用
点击查看大图12.蒜瓣洗净 去皮 放入料理机 磨成蒜泥
点击查看大图13.取一大碗 放入冰水（事先放入冰箱里的那瓶）
点击查看大图14.将冰箱里的面条取出 放入冰水里 冰镇5分钟
点击查看大图15.将水倒出 放入盐 醋 生抽 老抽 鸡精 搅拌均匀
点击查看大图16.将所有配料倒入 搅拌均匀
点击查看大图17.装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
