家常炒三丁

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1.原料图（图中的玉米没用上，误买成玉米羹了，不是一粒粒的甜玉米）

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2.所有材料切丁备用

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3.猪肉丁用除姜蒜外的所有调料调好，腌制15分钟左右。

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4.毛豆用水煮熟悉

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5.捞出毛豆后，趁着水是热的，倒入胡萝卜丁烫熟。

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6.已熟的二丁备用。

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7.锅内下油，爆香姜丝和蒜末

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8.下入腌制好的猪肉快速翻炒至变色

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9.加入毛豆和胡萝卜丁

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10.调入少量盐、鸡精，翻炒几秒钟

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11.装盘即可