在网上看了许多南瓜饼油炸(煎)的做法,高热量,高糖,高油,虽然知道不宜多吃,但终究还是做了二次,主要是我的家人喜欢吃。。。不过这次做的是没糖的。。
说明一下:
以上的主材料和馅料我都有没称,我以为西点是一定要称重量的,中点可以按照自己
喜欢的口味(稀、干、粘、糯,比例都不一样)来做,所以我没称。。
1.1、将主料除油以外的材料调和在一起拌匀,注意此时有点粘。
2.2、加少许橄榄油再拌一下就不粘手了。
3.3、取其中一份揉成片,包入紫薯馅成球、饼(看各人喜欢)都是可以的,表面沾上芝麻,摆放在盘中。
4.4、平面锅放入适量油(可多可少。。)小中火慢慢煎。
5.5、这又是一锅。
6.6、煎至金黄色时翻一面继续煎。
7.7、好了,出锅。放凉,虽然没有看相,但绝对的健康哦。适合老人家们吃。,多放些面粉,一点不沾牙的。如想吃粘的可多放入糯米粉。看做给谁吃了。一样食品不可能众人都说好吃的。所谓众口难调也许就是这个道理。
8.8、这是另一种:面里加了少许小苏打和泡大粉的。真的不一样呢。表皮酥脆内部软糯好吃多了,但一定不是太健康的。我是这样想滴。如只要口感就做一样的。一定不会让你失望。
9.紫薯泥(熟紫薯泥+淡奶油+盐+面粉+黄油调制而成)
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆