有些时候没为家人准备早餐了,前天晚上逛超市碰到打折就买了口平底煎锅,老公一直喜欢吃煎饺、生煎包之类的,想着有时间可以做来自己吃。今天是周三,起了个早,六点半。。。开始喽。。。
1.先准备下材料,由于没时间包饺子,先用速冻的,油,葱。饺子不用解冻,我也是第一次做饺子,不过成果很不错哦,某人吃了20个
2.锅里放大概70克的油,30克放碗里备用,锅内油加热大概冒泡就好,然后先把火关了,这点很重要哦,这样可以保证饺子不粘连,把饺子一个个排列整齐。然后再开火。煎大概3分钟的样子。
3.然后把刚才剩余的30克油刷在饺子上,放葱,呵呵,后来发现葱可以等水快干了再放,这样颜色更好看。
4.加水,我加了200克的样子大概到一半饺子的位置哦,把盖子盖上烧大概8-10分钟。
5.水快干了盖子打开,放鸡蛋,因为偶家婆婆不能吃鸡蛋,所以我大半放了蛋液体,小半没放。
6.看这就是放了鸡蛋的样子哦
7.配上我自制的绿豆汤,那就是美味的早餐啦,美好的一天又开始啦。。。。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝