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筋道的面鱼儿，美味的番茄牛肉酱，是不是很搭呀？稍微花点心思，换个造型，就会有不一样的面食，不一样的心情。制作可分为两部分：面鱼儿部分 番茄牛肉酱部分，两部分可以交叉进行。
点击查看大图1.原料大集合。牛肉只用了小部分，洋葱只用了一半。
点击查看大图2.牛肉切成末，加料酒、一点糖、蚝油、黑胡椒粉稍腌。
点击查看大图3.洋葱切小丁（我切得大了点），番茄去皮后切小粒，大蒜切末备用。
点击查看大图4.油内放少量油，油5成热滑入牛肉末炒。
点击查看大图5.炒至变色盛出。
点击查看大图6.另起油锅，油热后，倒入蒜末和洋葱炒出香味。
点击查看大图7.加番茄炒出红油。
点击查看大图8.加牛肉末稍炒。
点击查看大图9.加适量盐、蚝油、番茄酱，加少量水小火慢煮。
点击查看大图10.煮至番茄煮烂，汤汁浓稠即可。
点击查看大图11.面粉加少量盐加水揉成较硬的面团。盖上保鲜膜醒20分钟。中间可以揉几次。
点击查看大图12.醒好的面团揉成直径约1.5cm的面条。
点击查看大图13.切成小段。撒上干粉。
点击查看大图14.一个个用手搓成梭状。
点击查看大图15.取一竹帘，如图放置，把一个面剂横放好。
点击查看大图16.用刮板按住后刮下。
点击查看大图17.即成一个螺纹状面鱼儿。
点击查看大图18.一个个都按上面的方法做好。撒上干粉防粘。
点击查看大图19.锅内水开后，在水里加少量盐，放入面鱼儿，沸腾后点1到2次冷水即可。
点击查看大图20.捞出后过冷水，加一点食用油防粘，最后把酱料倒在面鱼儿上拌匀即可开吃咯。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
