春初种下三盆迷迭香,有两盆已经夭折,
最后一盆也委靡不振,几个月过去,几乎不见任何长大的迹象。
干巴巴的插在花盆里,俨然一株标本。
也不知其可以坚持到哪一天,或者是我照顾的不好。
不过每每在阳台上喝茶,要么看书的时候,总能闻到它淡淡的香味。
1.原料备用。
2.鸡翅洗净,在反面用刀划几个小口(方便入味)。
3.COOK100烤肉料,加几汤匙水,混合拌均匀。
4.渍入烤肉料内,盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上。
5.烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。鸡翅的尾端包上锡纸。(防止先糊)
6.腌鸡翅剩下的汁水混合适量的食用油。
7.烤箱200度预热,25分钟。中层烤8分钟后,取出刷上加了油的汁水。
8.步骤8同样的做法,反复刷三次汁水。
9.适量的迷迭香备用。
10.刷上最后一次汁水后,撒上迷迭香。
11.再烤几分钟取出装盘即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女