鱼一直是我家竹子的最爱,夏天吃鱼新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。今天就吃蒜蓉鲈鱼......呵呵...
点击查看大图1.鲈鱼1条。
点击查看大图2.去鱼鳞.把鱼鳃.内脏清洗干净。
点击查看大图3.用刀在鱼表面划几道,方便入味。
点击查看大图4.把切好的葱.姜放在鱼肚里和鱼表面轻搓腌一下。
点击查看大图5.锅里放水烧开,放笼屉上蒸(因鱼太长,就切开了)15分钟。
点击查看大图6.大蒜剥好切成末.香菜切段。
点击查看大图7.碗中放醋.生抽.白糖.盐搅拌均匀。
点击查看大图8.鱼蒸好了。
点击查看大图9.用鱼盘盛出,浇上调好的料汁。
点击查看大图10.锅里放花生油烧热。
点击查看大图11.把蒜末放在鱼上面。
点击查看大图12.浇上烧开的热油。
点击查看大图13.撒上香菜段。
点击查看大图14.蒜蓉鲈鱼就好了..
点击查看大图15.吃。。。。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿