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清炒苦瓜

行不改名
收录时间:2022-11-14 06:02:44  人气:4653

上次做了个豆豉苦瓜,是把苦瓜用盐腌一下,再挤干水份,这次试着放在锅里用水氽一下,看看哪种方法更能去苦味。后来发现还是腌了挤水份的苦瓜没那么苦。不过这个清炒的味道虽然苦了点,但是吃完后感觉很清凉。

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辅料
配料

清炒苦瓜的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

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