肉松鱼松大家都吃过,就是把猪肉或鱼肉炒得很细碎的那种。
那什么是菜松呢?
狭义的菜松,就是将青菜切细,用油炸酥。
广义的菜松,就是把菜切细,用油炒得香香的。所谓饭遭殃、饭扫光之类的。广义的菜松的原料是可以根据个人的喜好来选择的。
今天家里菜的品种比较多,做个菜松来吃吃。
点击查看大图1.主要材料图。
点击查看大图2.热锅放油。
点击查看大图3.放入豆干末。
点击查看大图4.放入酱油。
点击查看大图5.把炒好豆干末盛起。
点击查看大图6.炒鸡腿菇末。
点击查看大图7.鸡腿菇中放入生姜末。
点击查看大图8.炒肉末。
点击查看大图9.炒好的肉末盛起。
点击查看大图10.以上三末合炒。
点击查看大图11.这已经是很香的饭扫光了。今天为了色彩和营养,再多加一些配菜。
点击查看大图12.油爆青椒。
点击查看大图13.放菜花、黑木耳和豌豆翻炒。
点击查看大图14.加盐。
点击查看大图15.加水略焖。
点击查看大图16.放入豆干等三末同炒。
点击查看大图17.放胡椒粉炒匀。
点击查看大图18.营养丰富,味美鲜香的豆干菜松就炒好了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿