炒腰片

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1.猪腰去除骚腺和筋膜。

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2.片成薄片。

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3.将猪腰加葱姜末和胡椒粉、白酒拌匀腌制10分钟。

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4.黄瓜切片。

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5.锅中加宽油烧热。

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6.放入腰片。

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7.爆炒10秒钟。

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8.加入黄瓜片。

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9.爆炒断生。

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10.加盐和美极鲜翻炒均匀。

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11.再加适量水淀粉。

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12.翻炒均匀关火即可。