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这又是一道解决囤货的菜……这几天一直在清理囤货。
上次做西葫芦锅贴，买多的绞肉馅，还剩下了那么一点点，再和面实在是不值得，炒菜又没什么搭配的，刚好还有囤货的粉丝，于是有了这道剩饺子馅版的【蚂蚁上树】。
点击查看大图1.红薯粉丝提前用凉水泡软，沥干水分。
点击查看大图2.香菇泡发，切小丁，洋葱切碎，彩椒切小丁。
点击查看大图3.剩饺子馅化冻（或绞肉馅）
点击查看大图4.锅中橄榄油烧热，加入2大勺豆瓣酱，炒出红油
点击查看大图5.放入猪肉末，炒变色，加入1瓶盖料酒。
点击查看大图6.放入大蒜碎、细葱丝、洋葱、香菇丁，翻炒片刻。
点击查看大图7.加入少许水（刚刚到食材边缘，不用没过）
点击查看大图8.放入沥干水分的粉丝
点击查看大图9.用锅铲轻轻拨动，压一下粉丝，让其浸入汤汁（不要翻炒）
点击查看大图10.煮一小会儿，汤汁变少时，加入彩椒丁，翻炒收汁
点击查看大图11.最后淋入少许香油
点击查看大图12.拌匀出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
