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牛肉萝卜水饺

蜜糖厨房
收录时间:2023-01-06 17:57:01  人气:9714
主料
辅料
配料

牛肉萝卜水饺的做法步骤

制作小窍门

1、牛肉馅搅好后搅拌加水过程必不可少,可使馅料不发柴,鲜嫩多汁。
2、包饺子之前,加完花生油搅拌均匀再加盐,可减少水分的析出。
3、如饺子馅出汤,可搅拌后放入冰箱片刻,遇凉油脂凝固后再包。
4、建议菜稍多些,也可解决牛肉馅煮后过柴的问题。
分类: 主食 面食 家常菜 老人 朋友聚餐 饺子 冬季食谱 晚餐

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