1.温水和面
2.揉成光滑面团饧发
3.准备好做馅的材料,牛肉和白萝卜以及葱姜
4.牛肉切块洗净备用
5.入料理机搅碎,同时放入葱姜搅碎
6.搅好的肉馅,加水,少量多次,顺时针搅拌直至水全部吸收,馅料变得水润即可,加入鸡精、少许胡椒粉、酱油、香油搅拌均匀腌制入味
7.白萝卜切片,用水焯制
8.用料理机处理成碎末
9.撒上盐,将水分挤出
10.将萝卜倒入腌好的肉馅中搅拌均匀
11.倒两勺熟花生油搅拌均匀,加入盐调好味儿,加少许香菜末
12.制好剂子
13.擀剂子,包饺子
14.包好的饺子
15.煮饺子
16.煮好装盘即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝