黄花菜干焖排骨

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1.把黄花菜干事先用水泡好，排骨洗干净备用，葱打好葱节，姜切片。

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2.把排骨和肉一起放锅里爆油。

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3.排骨爆到2面有点焦黄。倒入黄花菜干翻炒一下。放入盐，糖，酱油继续翻炒。

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4.最后在吧葱节，和姜片放入锅里，加入料酒和鸡精中火焖20分钟就可以了。