咖喱牛肉土豆

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1.1、牛肉切片，放入盐和水淀粉浆匀，姜蒜切碎。

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2.2、土豆、胡萝卜去皮洗净切块，洋葱洗净切片块。

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3.3、炒锅上火，放入适量食用油，爆香姜蒜。

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4.4、放入牛肉煸炒断生。

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5.5、放入一碗开水。

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6.6、放入胡萝卜和土豆煮熟。

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7.7、放入洋葱片翻炒。

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8.8、放入大喜大黄金咖哩。

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9.9、翻搅让咖哩块融化，尝尝盐味即可出锅。我家吃盐淡，腌肉的盐和咖哩里的盐就足够了。

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10.给儿子做了一碗盖饭，这是他从小就爱吃的。

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11.成品图