菜市场的小龙虾15块一斤,上次做过一次没有放辣椒的,这次买了干辣椒和花椒,试试香辣小龙虾,好好吃阿,很多的虾糕,炒菜的时候闻得阵阵的虾糕味,那种香味真是难忘~~~嘿嘿……
点击查看大图1.买回来的小龙虾放进水槽,冲洗干净,最好用牙刷一个个的刷新背部和腹部还有头部。
点击查看大图2.准备好要放的材料,这里有大蒜,姜片,香叶,八角,干辣椒。
点击查看大图3.切好的大蒜。
点击查看大图4.洗好葱,这个要等虾准备炒得了再放。
点击查看大图5.爆香之后放入小龙虾,翻炒,再放入半瓶豆瓣酱,炒均匀。
点击查看大图6.加水没过小龙虾,中火熬40分钟,熬到水差不多收干。
点击查看大图7.已经熬得汁快干了,放入香葱,翻炒。
点击查看大图8.准备上锅的样子,旁边的是豆瓣酱,已经用了一半了,呵呵,原来的袋装的,放进了黄片酱的瓶子里。
点击查看大图9.炒好了,上碟啦,就是喜欢小龙虾的色泽和香味。
点击查看大图10.炒好了,上碟啦,就是喜欢小龙虾的色泽和香味。
点击查看大图11.颜色太好看了,再来一张。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女