1.先制作汤种;将切达奶酪撕碎,加牛奶入奶锅。
2.用小火边煮边搅至奶酪融化。加入高粉。
3.快速搅拌均匀成团,取出放凉,盖上保鲜膜 冷藏60分钟备用。
4.将汤种材料与除黄油外的材料混合搅拌陈抟,搅成稍具光滑状的面团。
5.加入黄油。
6.搅拌至完成阶段,可拉出大片薄膜。
7.取其中400克面团加入巧克力豆,慢速搅匀备用。
8.剩余面团加入可可粉与清水的混合物,慢速搅拌均匀即可。
9.分别放2个容器发酵2倍大;排气,将可可面团和白面团各分成2份,滚圆松弛15分钟。
10.松弛后,取一份可可面团擀成长约20cm的正方形,翻面。
11.取一块白面团擀成长约16cm的正方形铺在翻面后的可可面团上。
12.将面团轻轻卷起,放入吐司模内,金像最后发酵。
13.发9分满,盖上盖子。 中下层,180度,40分钟左右
14.发9分满,盖上盖子。中下层,180度,40分钟左右
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝