不用琼脂也能做布丁之芒果布丁

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1.1、芒果连皮将果肉切成2片。

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2.2、在切下来的芒果片中果肉的部分划十字，用刀将果肉取出。

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3.3、果肉分成2份。

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4.4、一部分果肉加牛奶放入搅拌机打成果汁。

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5.5、取白凉粉25克，用凉水化开搅匀。

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6.6、将芒果汁倒入奶锅中煮，烧开后倒入化好的凉粉水，搅拌均匀，关火。

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7.7、将芒果果冻液倒入干净的容器中，之前留下的果肉倒入其中。

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8.8、凉后即可食用，冷藏后风味更佳。