简单住家菜之炒杂蔬

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1.猪肉切丝，加生粉，糖，和油腌制片刻

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2.矮瓜切条，其实形状都是随意你自己喜欢的 不过条状更适合些

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3.木耳预先泡发，然后切条

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4.丝瓜切成这个形状

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5.节瓜也切成条

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6.葱和辣椒切好

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7.把材料一个个的倒入炒锅中翻炒片刻，放入糖，生秋，盐调味，等蔬菜都差不多熟的时候上碟

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8.把肉丝放入锅中翻炒，记得加白酒哦，能很好的去猪肉本身的味道哦，然后加入盐，糖，调好味，再把原来的杂蔬都倒入锅中一起翻炒，让杂蔬吸收肉的味道，上碟~~

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9.可以开吃了，哈哈