这款酥皮五仁点心也可以叫苏式五仁点心或者酥皮月饼,都是一个意思。皮的配方做法包法都同菊花酥,主要是馅料的配方可因人而异。这款点心口感酥松,甜而不腻,有果仁颗粒吃到嘴里真是唇齿留香。
点击查看大图1.将油酥皮材料混合。
点击查看大图2.揉成面团。
点击查看大图3.将油酥皮的材料混合。
点击查看大图4.揉成面团。
点击查看大图5.将两种面团分成大小相同的等份。
点击查看大图6.用水油皮包油酥。
点击查看大图7.包好的小剂子。
点击查看大图8.把小剂子擀成扁片。
点击查看大图9.从一边卷起。
点击查看大图10.卷成这个样子。
点击查看大图11.再擀开。
点击查看大图12.再卷起。卷好的样子,按扁。
点击查看大图13.擀成圆形。
点击查看大图14.将馅包入。
点击查看大图15.收口后把上面多余的面揪掉。
点击查看大图16.刷蛋黄液。
点击查看大图17.撒芝麻点缀。
点击查看大图18.五仁馅的做法:准备好所需材料,也可依个人喜好添加。
点击查看大图19.把果仁用油炒一下,然后切成小粒。
点击查看大图20.配好的五仁馅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿