自从做过一次披萨感觉不拉丝之后似乎已经没有兴趣再尝试了,虽然做出来的披萨味道非常不错,但它不拉丝就让我泄气。可是,后来某天在超市偶尔看到有卖披萨底饼,而且还是半价,这可太吸引人了,实在忍不住买了一包回来!
记得我上次做的是牛肉菠萝披萨,味道真的很不错,我家lg吃过之后大赞“味道好极啦”。这次呢,因为家里买了许多羊肩肉所以就决定用羊肉做!很奇怪,不知大家是否有同感,这羊肉好像与孜然才是最佳搭配!我在腌羊肉的时候放了孜然粉,炒羊肉的时候再加上孜然粒,非常香!这烤出来的披萨真的是吃完了再想吃!
1.羊肩肉切成粒,用生抽、生粉、橄榄油孜然粉腌制备用
2.烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的羊肩肉倒入。
3.炒至变色,加入少许与盐孜然粒。
4.翻炒均匀后即可盛起备用。
5.将披萨底饼放入烤盘里,涂上一层番茄酱。
6.再洒上一层芝士。
7.把炒好的羊肩肉肉铺上。
8.再把绿红椒、洋葱片铺上。
9.放上四片平时用来做三文治的芝士。
10.把烤盘放入已经预热的烤箱,设置200度烤20分钟。
11.取出来之后再放上一层芝士。
12.继续放入烤箱烤20分钟。
13.取出切块即可食用(依然不怎么拉丝,倍受打击)。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝