很久没做可爱鸡翅了,我之前在QQ上跟我们师兄说,我除了会做可乐鸡翅和泡方便外,其它都不会,师兄说:不错麻,现在的女孩子会做这两样很好啦!哈哈...我会努力,要向各位美食家的大哥哥大姐姐学习!
点击查看大图1.材料图
点击查看大图2.将鸡翅两面都各划三刀,方便入味
点击查看大图3.调酱汁:半碗酱油,半瓶可乐。调好酱汁后,将鸡翅放进去泡,再放几片柠檬
点击查看大图4.包上保鲜纸放和冰箱,泡四个小时,让它入味〔我是晚上调好放冰箱,早上起来做〕
点击查看大图5.鸡翅从冰箱里拿出来,放了一夜,基本上都入味了,将鸡翅和酱分开,鸡翅沥干水份
点击查看大图6.热锅,放入油,油热到150度左右,放入鸡翅进去炸到七分熟
点击查看大图7.炸好的鸡翅用东西装起来,沥干油分
点击查看大图8.用另一个锅加入姜片,蒜爆香
点击查看大图9.加入鸡翅拌炒一下
点击查看大图10.将泡鸡翅的酱汁倒进鸡翅里煮,汁收到差不多时加入小许柠檬汁就可以了。
点击查看大图11.上菜了~
点击查看大图12.给室友们打便当~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児