全虾饺子

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1.猪肉剁碎

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2.猪肉碎用所有调味料腌15分钟

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3.洒上白芝麻、葱碎、香菜碎，拌均匀待用

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4.虾去头、去中间壳，尾部的壳留着，用酱油稍腌

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5.用一块饺子皮，先放上肉馅，再放一只虾

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6.把饺子皮粘紧，虾的尾部留在饺子皮外面

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7.在盘子上抹点油，摆上饺子，用喷壶装点水，喷一点水在饺子上，以防太干（用蒸笼的话就不用喷水）

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8.大火蒸10-15分钟

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9.熟后可配上你喜欢的酱料食用，咱用陈醋