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今天买了一条草鱼，一直在琢磨有什么新吃法，以前在家里吃的最多的就是水煮鱼，今天换个花样，来一份炒鱼丁，一道比较家常的做法，属于川菜的风格。
上次上传了一道比较工艺一点的菜谱，但是没有拍下过程，这次仔细的把过程拍了下来，才知道有多么的手忙脚乱，一只手炒，一只手拍，哎哟喂，忙死我了，由于手机拍摄，成品图不太理想啊，大家误喷哈！~~呵呵！！~~味道还是保证的！~~~
点击查看大图1.做法：1.准备好主料
点击查看大图2.配料
点击查看大图3.按照图片把主料和配料分别改刀，泡椒，二荆条，朝天椒切斜刀，大蒜拍碎！
点击查看大图4.杏鲍菇切丝
点击查看大图5.草鱼切丁
点击查看大图6.杏鲍菇焯水
点击查看大图7.鱼丁加入盐，料酒以及淀粉腌制！~
点击查看大图8.准备就绪！~
点击查看大图9.将二荆条和朝天椒加适量盐下锅轻轻煸一下！~
点击查看大图10.热锅里加入适量的油，倒入泡椒和泡姜翻炒一下!
点击查看大图11.加入鱼丁和大蒜迅速翻炒，一定要迅速翻炒哦，以免生锅，鱼肉不用炒的太久，断生就可以乘起来了！
点击查看大图12.将焯水后的杏鲍菇在锅里翻炒一下
点击查看大图13.倒入鱼丁，加少许老抽上色翻炒
点击查看大图14.倒入二荆条和朝天椒，加入少许糖，醋，味精，炒匀，OK！！起锅啦~~
点击查看大图15.ok!~~完成！~~~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
