刀切南瓜小馒头

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1.南瓜蒸熟碾成南瓜泥。

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2.加入适量酵母。

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3.加入3勺面粉。

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4.和成面团发酵至1个小时。

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5.将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。

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6.将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。