【红糖烤饼】不被热红糖烫的妙法！

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1.面粉加酵母揉成面团，放在温暖的地方发酵。

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2.发好的面，重新揉至排气后，分成若干等份。

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3.红糖压碎，掺入等量面粉，混合均匀。

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4.取一份面挤，擀薄后，包入红糖馅。

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5.慢慢收口。

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6.擀成薄饼，进行二次发酵20分钟。

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7.表面刷油，烤箱预热180度。

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8.烤至双面微微变黄，中间翻一次面，共烤约10分钟左右。