可爱的翡翠绣球包

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1.打好的菜汁250g

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2.普通面粉500g，酵母5g，和成光滑的面团

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3.盖上保鲜膜或湿布，醒发至两倍大

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4.发好的面，就是酱紫滴！

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5.等面发的时候，我们来盘馅，肉馅加剁碎的小葱、姜、胡椒粉、生抽、盐、白糖、香油拌匀

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6.拌入打菜汁用完的菜渣，继续拌匀

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7.发好的面切成小剂子

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8.擀成中间厚，四周薄的面片，呵呵，忽略一下俺的面片不圆哈

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9.包入肉馅，肉馅不要太多哈，不然后边容易露馅滴！

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10.包成五角星的形状先

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11.边要捏的宽一些哈

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12.用厨房剪刀，在每条边上剪两刀

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13.相邻两边上两交错，捏紧，绣球包就好了哦！

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14.也可以换成别的馅哦，豆沙什么的，都行哈

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15.漂亮不？

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16.盖湿布醒发20分钟左右，入凉水锅，大火烧开，转小火12分钟关火，3分钟后取出

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17.蒸熟后的包子，不如生的颜色漂亮