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黄花鱼富含丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，矿物质和维生素。特别是硒，具有清除人体代谢产生的自由基、抗衰老、预防癌症、健脾开胃、保护视力、解毒、安神、增加身体抵抗力、修复细胞组织、健脑益智等功效。
干烧小黄鱼是做法简单的家常菜之一，也是我喜欢的海鱼之一，它不仅肉质鲜美，而且刺非常的少，肉质是蒜瓣肉状，再加上干烧的做法，入味三分，真的非常的好吃。
点击查看大图1.将小黄鱼去鳞去腮去内脏冲洗干净。
点击查看大图2.将小黄鱼两面沾满蛋液。
点击查看大图3.锅中放油烧至6成热，下入沾满蛋液的小黄鱼，中小火煎制两面金黄。
点击查看大图4.煎好的小黄鱼，放盘里备用。
点击查看大图5.烧鱼的配料，葱姜蒜，花椒。
点击查看大图6.锅中放底油烧热，放花椒炸出香味。
点击查看大图7.将煎好的小黄鱼放入锅中
点击查看大图8.把葱姜蒜倒入。
点击查看大图9.马上烹入米醋。
点击查看大图10.倒入适量料酒。
点击查看大图11.倒入酱油调味。
点击查看大图12.放糖。
点击查看大图13.放盐。
点击查看大图14.放入清水，刚好没过小黄鱼即可。
点击查看大图15.盖上锅盖，小火炖煮。
点击查看大图16.炖煮至汤汁快干时关火。
点击查看大图17.捞出盛在盘里，剩下的汤汁浇在上面。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
