搜索

菜谱 食材 美食 健康

铁锅蛤蜊

爱吃de胖子
收录时间:2022-11-14 21:15:31  人气:7757

文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。
新鲜的文蛤用加热的铁锅直接炒制,味道非常的鲜美。

主料
辅料

铁锅蛤蜊的做法步骤

制作小窍门

文蛤需要用淡盐水浸泡吐沙。
蛤蜊最好食用新鲜的,如果买来后不能及时食用,就要冷冻保存。但在冷冻前,也要让其吐沙,洗净后沥干再冷冻 。
分类: 热菜 家常菜 孕妇 老人 夜宵 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

推荐菜谱

你可能还喜欢…