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可能大家对霸王花比较陌生,我现在百度下它的功效哈!
霸王花的鲜品和干品皆可入汤，具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用，对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。一般认为鲜品寒性较重，蒸过晒干后，寒性大减近于清凉，加上花有花期，因此煲汤或药用，多用干花。除了煲猪肉，还可用来煲猪骨、猪舌、水鱼和鲮鱼等。
点击查看大图1.准备食材：霸王花、龙骨、雪耳、姜丝。
点击查看大图2.霸王花用剪刀稍稍剪小。
点击查看大图3.和雪耳一起泡在水里，冷水就可以了。
点击查看大图4.龙骨飞水一下。
点击查看大图5.这样做的目的是去掉猪龙骨的脏末子。
点击查看大图6.水开后把龙骨捞起来。
点击查看大图7.放入汤锅（我用的是紫砂煲，省去看火）。
点击查看大图8.再把姜丝，泡好的雪耳和霸王花洗一下也放进去。
点击查看大图9.看人份放水量。我这是4个人的量，这个煲好后几乎不怎么少量的。
点击查看大图10.根据火候和自己的时间调整，煲2-3个小时。更好喝哦。
点击查看大图11.差不多喝的时候放盐。霸王花煲汤后能吃的,口感很滑很滑。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
