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东北乱炖-脊骨版

xiangguangye
收录时间:2022-11-15 06:18:00  人气:7336

东北乱炖哦,老公在外面吃了好几顿了,据说吃的都不舒服,晚上回来还得吃泡面,今天给老公做顿舒服的饭菜,整整一大锅呀,全吃啦,哈哈!

主料
辅料

东北乱炖-脊骨版的做法步骤

制作小窍门

1、一定要加豆瓣酱,味道绝对不一样
2、脊骨一定要先炖,将肉里面的油全部炖出来,这样才香而不腻!到最后甚至骨头都酥了!
3、炖骨头之前很多人都喜欢先用开水紧一下,去除腥味和脏东西,其实我都试验过,紧过后肉就不那么想了,还是直接放进砂锅里面炖,开锅后撇去表面的脏沫子更好。
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