现在大家都讲究健康饮食~!下面我给大家介绍我们家传的面食——杂粮煮饼~!很好吃的~!
常吃五谷杂粮可延年益寿
据统计,长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。
家居日子,如果你有时间,不妨花点心思和时间,只需把杂粮和细粮搭配在一起,这样既可保留营养物质,又美味可口,何乐而不为呢!
点击查看大图1.先分别把面粉和杂粮面和成和硬一点的面团。
点击查看大图2.把白面团均匀分成两块。
点击查看大图3.把两块白面赶成大小相等的面饼。
点击查看大图4.把杂粮面团放在其中一个面饼上面,让面饼包着杂粮面团(不用封口哦)。
点击查看大图5.把另外一张面饼放在上面。
点击查看大图6.把步骤5放在案板上压成饼状。
点击查看大图7.把压好的饼擀薄,大约半厘米左右。
点击查看大图8.把擀好的面饼切成菱形片即可。
点击查看大图9.把做好的煮饼根据自己口味用水或者高汤煮熟~!我做的煮饼很清淡,放点葱花,虾皮,香菇丝和丝瓜。很适合夏天吃的,味道很鲜美哦~!各位亲们,自己给自己做一份吧~!营养又美味哦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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