家传杂粮煮饼

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1.先分别把面粉和杂粮面和成和硬一点的面团。

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2.把白面团均匀分成两块。

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3.把两块白面赶成大小相等的面饼。

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4.把杂粮面团放在其中一个面饼上面，让面饼包着杂粮面团（不用封口哦）。

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5.把另外一张面饼放在上面。

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6.把步骤5放在案板上压成饼状。

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7.把压好的饼擀薄，大约半厘米左右。

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8.把擀好的面饼切成菱形片即可。

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9.把做好的煮饼根据自己口味用水或者高汤煮熟~！我做的煮饼很清淡，放点葱花，虾皮，香菇丝和丝瓜。很适合夏天吃的，味道很鲜美哦~！各位亲们，自己给自己做一份吧~！营养又美味哦。