上次跟老公去永华电影城看《冰川时代4》,我们都是掐着时间点去的,到的时候电影还差5分钟就要开始了,我们急匆匆的往里走,结果在门口,一个漂亮MM往我手里塞了一个小酒瓶,说是免费试用,我还没反应过来,就被老公拽进去了。《冰川时代4》很好看,尤其是那只松鼠对松子的执着,很好玩,看得乐呵呵回来了,掏钥匙翻包包时才注意到,这是瓶百利甜酒,不多,50毫升,老公拿出来试喝了一下,说就是巧克力兑白酒嘛!哈哈,我闻了闻,可不这么认为,感觉香滑细腻,应该很好喝哦,可只有这么点,喝了也不过嘴瘾,用来做甜品应该蛮好哦,可老公不喜欢吃饼干,但是没关系啊,我自己喜欢就好,女人有时候也要做点自己喜欢的东西来讨好自己嘛。
在网上找了好多方子,可是都与我的实际不符,要不需要打蛋器打发,要不需要好多的巧克力,可是我没这么多器材和食材,就自己随意发挥吧。没想到做出来效果还不错,巧克力的香味夹着阵阵酒香,烤的时候就已经香气四溢了,不废话了,上方子。。。
1.食材准备
2.黄油和巧克力放在温暖的地方融化,我是放在刚刚蒸过双皮奶的锅里加热的
3.加入白砂糖,搅匀
4.加入鸡蛋黄,搅匀
5.加入百利甜酒,再次搅匀
6.筛入混合好的低筋面粉和泡打粉
7.切拌均匀
8.8寸模具里放入锡纸,将拌好的面糊倒入模具内,抹平
9.烤箱预热,200度,上下火,中层烤15分钟
10.烤好的饼干,确切的说,有点像个派皮,口感也像派皮,酥酥的,周围有点焦了
11.烤的时候,黄油在上面跳得可欢快了,全是泡泡,不用管,出烤箱就自动消失了
12.没事,切掉边角料,再切成小块,很是诱人哦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆