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菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。
俺从没做过这种经典的大众化面包，就试了一回做这款包包，还加入了葡萄干， 吃起来还不错呀。
点击查看大图1.把菠萝皮的材料混合成面团，放入冰箱冷藏待用，葡萄干泡开水至软，沥干待用
点击查看大图2.汤种材料小火煮成糊，冷却后加入主材料中，同放在面包机内搅拌
点击查看大图3.把面团搅拌光滑后加入黄油
点击查看大图4.把面团搅拌至扩展阶段，加入葡萄干继续搅拌均匀
点击查看大图5.发酵2.5倍大
点击查看大图6.取出葡萄干面团分成6等份，松驰10分钟
点击查看大图7.菠萝皮的材料经冷藏后取出分成6等份
点击查看大图8.把葡萄干面团排气
点击查看大图9.把菠萝皮面团摊薄成片状，葡萄干面团收圆后放在菠萝皮面片上
点击查看大图10.菠萝皮的材料包好葡萄干面团，收整成圆形，用利刀划上菱形格纹
点击查看大图11.排放在烤盘中
点击查看大图12.发酵1.5倍大
点击查看大图13.烤箱180度，放在中层，烤25分钟
点击查看大图14.出炉，晾凉后包好
点击查看大图15.最经典的往往就是最简单的！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
