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今天恰好是七夕节，牛郎织女的美好传说，大家都不会陌生。七夕又称为中国的情人节，也是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。据说今天的玫瑰花卖得比2.14西方情人节时还贵哦，咱也来应下节日气氛，为自己做一道以玫瑰为名的浪漫美食，不仅能赏心悦目，又能饱口福之欲。
前几天是用红苋菜汁染色做了胭脂麻团，蒸出来的颜色像胭脂一样好看，所以就想尝试下用它来做成粉红的玫瑰馒头，作为自己的七夕礼物吧，红苋菜汁玫瑰花卷生胚是粉色的，还是很好看呢，心里可是美美的盼着，出锅时映入眼帘的一定是粉红的玫瑰花，哪曾想到，它们在蒸过桑拿后，竟华丽丽的转身了，摇身一变成了杏玫瑰花，就像萝莉经过蜕变，从可爱的公主变成了高贵典雅的少妇。红苋菜汁不耐高温，不知是不是加在面粉中才会褪色严重，留待以后试验。
在如此浪漫的节日里，给自己送上一份祝福，也祝各位美食家以及天下有情人终成眷属，家庭幸福美满安康。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.红苋菜洗净，放开水里焯一下；
点击查看大图3.红苋菜捞起，捣烂，纱布绞汁；
点击查看大图4.里红苋菜汁里滴入一匙香醋，颜色会变得很粉红。
点击查看大图5.苋菜汁里加入酵母粉化开；
点击查看大图6.取一个不锈钢盘，筛入面粉，加入适量白糖与精制油，将酵母水倒入面粉中，并用筷子搅拌成絮状
点击查看大图7.和成光滑面团；
点击查看大图8.面团上盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至原来的2倍大；
点击查看大图9.发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡恢复至原来大小；
点击查看大图10.取适量面团搓成长条，下剂子
点击查看大图11.搓圆，擀成圆薄片；
点击查看大图12.改刀将面片对半切开；
点击查看大图13.取一根筷子，将一片花瓣在筷子的一端卷起来，作为花蕊；
点击查看大图14.然后再取第二片花瓣从对面卷起；
点击查看大图15.依次将其余花瓣卷起来，最后轻轻将筷子抽出，整理下花瓣，一朵玫瑰花做成了。
点击查看大图16.蒸笼里铺上干净粽叶并刷上一层薄油，将玫瑰花卷生胚码放于蒸笼上，再静置20分钟。
点击查看大图17.水开锅后，置蒸笼，磊火蒸10分钟，熄火3分钟再揭盖，以防馒头回缩。
点击查看大图18.成品图
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
