平底锅烤翅

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1.将鸡翅洗净，在上面划几道口子

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2.把鸡翅放入盘(碗)中，加入适量酱油，糖，五香粉，味精，料酒，及少许盐。

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3.将材料充分搅拌均匀，腌制半个小时以上，(可在前天晚上腌制)

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4.将腌制好的鸡翅倒入高压锅，再加少许水上火，烧开即可。

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5.将平底锅加油置于火上，油烧热火，把高压锅内的鸡翅放入平底锅

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6.在鸡翅上撒少许方便面调味料，翻面继续煎，另一面也一样。

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7.待两面都煎得酥脆，便可起锅